FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

FERME DE LA QUOIQUETERIE - Forêt de Rambouillet - PNR Chevreuse

PORC/samedi 2 juin 2024/LaQuoiqueterie

Envoyée lundi 27 mai 2024 à 10:06:00

Le Samedi 2 juin 2024

 

DE 9H30 à 12H30 et de 14H à 18H, VENTE DE PORC 

 ATTENTION !! NE PAS FAIRE REPONDRE A CE MAIL 

 

SI VOUS DESIREZ PASSER UNE COMMANDE, ECRIRE UN MAIL SIMPLE à: 

 

laquoiqueterie@orange.fr avant le JEUDI 30 mai 2024 - 20h

  

VIANDE DE PORC, CHARCUTERIE, FROMAGES 

  

VIANDE DE PORC : emballée sous-vide (DLC : 21 jours) et étiquetée:

_____*X Rôti Filet (environ 1Kg)                     16€/kg

_____*X Rôti Echine (environ 1Kg)                  16€/kg

_____*X Côtes filet (x2 pièces)                         15€/Kg

_____*X Côtes échine (x2 pièces)                     15€/Kg

_____*X Escalopes (x2 pièces)                          17€/Kg

_____*X Demi - Palette                                      15€/Kg

_____*X Sauté dans la palette                           15€/Kg

 

LES SAUCISSES : emballées sous-vide (DLC : 21 jours) et étiquetées:

_____*X Saucisses Chipolatas (x8 pièces)                 16€/Kg

_____*X Saucisses Grosses nature (X4 pièces)         16€/Kg

_____*X Saucisses Crépinettes (X2 pièces)               18€/Kg

_____*X Paupiettes de porc (X2 pièces)                    18€/Kg

_____*X Farce  (sachet de 300g)                                15€/Kg

 

 LA CHARCUTERIE :

_____*X 4 tranches de Jambon au torchon  - 32€/Kg

_____*X 1 tranche de terrine de campagne - 18€/Kg

_____*X 1 tranche de rillettes pur porc - 18€/Kg

_____*X 2 parts de Boudin noir pur porc - 16€/Kg

_____*X 1 Rillon - 18€/Kg

_____*X 1 demi saucisson à l'ail - 19€/Kg

_____*X 1 demi-andouille - 29€/Kg

_____* X 1 Saucisson sec pur porc - 35€/kg 

 

 

LES FROMAGES :

 

............ X BRIE au lait CRU Bio - Ferme de la Tremblaye: portion d'environ 180g à 25€/kg

 

............ X CAMEMBERT au lait CRU Bio - Ferme de la Tremblaye: 6€/ l'unité

 

............ X BLEU de chèvre Bio - Ferme de la Tremblaye: portion d'environ 180g à 25€/kg

 

........... X COMTE AOC Affinage +18 mois : portion environ 200g à 35€/kg

 

........... X TOMME DE CHEVRE AU JURANÇON : portion environ 200g à 30€/kg 

 

........... X TOMME DE BREBIS  : portion environ 200g à 23€/kg

 

ATTENTION : Nous vous rappelons que certaines commandes de morceaux particuliers ne pourront peut-être pas être honorées car en qualité d'éleveur, nous vous proposons une bête entière. Il nous faut donc trouver le juste milieu entre l'offre et la demande. Vos commandes sont donc numérotées par ordre d'arrivée. 

 

Pour en savoir plus sur la Ferme de la Quoiqueterie :

aller sur Google, taper en lettres minuscules tout attaché : lafermedelaquoiqueterie

Notre page Blog s'inscrit en première en tête. Vous pourrez y découvrir des photos de notre exploitation.

Bonne visite et à très bientôt à la ferme.

 

 

 


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